Rezept: Kiwicocktail

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.2 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2	Kiwis
1	Zitrone	ca. 0.99 €
	Zucker
	Weißwein
	Calvados
	Eiswürfel

Zubereitung:

Zubereitung: Die Cocktailgläser zum Servieren mit einem Zuckerrand und Zitronenscheiben verzieren. Die geschälten Kiwis mit Weißwein, Calvados, Zucker und Eiswürfeln pürieren und in die vorbereiteten Gläser füllen.

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(*) Die Zubereitung von Kiwicocktail erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Calvados * Ital. Weißwein D.O.C. trocken * Kiwis * Wasser * Zitronen - unbehandelt * Zucker - Raffinade

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