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Rezept: Kokosmakronen - Variation 5

Bild: Kokosmakronen - Variation 5 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten Rezept: 1.46 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Portion:

4 Eiklarca. 0.68 €
200 gZuckerca. 0.30 €
280 gKokosflockenca. 1.33 €

Zubereitung:

Die Eiklar sehr steif schlagen, denn Zucker ordentlich unterrühren. Die Kokosflocken unterheben. mit einen Teelöffel kleine Häufchen auf Oblaten oder so auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

150oGrad, 30 Minuten .


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(*) Für diese Version von Kokosmakronen - Variation 5 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Zucker - Raffinade


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