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Rezept: Kokos-Marmeladen-Plätzchen

Bild: Kokos-Marmeladen-Plätzchen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.83 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

500 gMehlca. 0.33 €
500 gButterca. 3.38 €
200 gZuckerca. 0.30 €
3 Eigelbca. 0.25 €
0.5 Pack.Backpulverca. 0.01 €
Kokosraspel 
Marmelade 

Zubereitung:

Teig kneten, kleine Kugeln formen und in Kokosraspel wälzen. Auf ein gefettetes Blech setzen, mit Finger ein Loch hineindrücken und mit Marmelade füllen. Langsam abbacken.


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(*) Für diese Version von Kokos-Marmeladen-Plätzchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen  *   Butter  *   Eier - halb  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Konfitüre - Aprikose  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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