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Rezept: Kokosnuss-Cremetorte

Bild: Kokosnuss-Cremetorte - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.38 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


FÜR 6-8 LEUTE
1 Becher Zucker 
2 ELWeizenmehl - Type 550ca. 0.04 €
0.5 TLSalz - gehäuft ca. 0.00 €
2 Eier (M), geschlagen 
1 BecherMilch 
4 ELButter - flüssigca. 0.34 €
1 Becher Kokosnuss, geraspelt 
1 TLVanilleextrakt - gehäuft 
1 Tortenboden von ca. 24 cm, 
mit Rand, ungebacken (TK - oder selbstgemacht) 

Zubereitung:

Backofen auf 180 oC vorheizen. Zucker, Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Eier, Milch, Butter, Kokosraspel und Vanille zufügen und alles gut miteinander verrühren.

In den Tortenboden füllen und 45-60 Minuten backen, bis die Füllung gestockt ist.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Kokosnuss-Cremetorte Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Kokosraspeln gemahlen  *   Milch fettarm 1,5%  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Vanilleessenz  *   Weizenmehl Type 550  *   Zucker - Raffinade


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