Rezept: Kürbisplätzchen - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.75 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.41 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Tasse(n) | Schmalz od. Margarine, | |
| 3 | Tassen brauner Zucker | |
| 2 Tasse(n) | Kürbis - gekocht und zerdrückt | |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 5 | Tassen Mehl, evtl mehr | |
| 4 | Eier | ca. 1.03 € |
| 8 TL | Backpulver | ca. 0.06 € |
| 2 TL | Vanillezucker | ca. 0.43 € |
| 0.5 TL | gemahl. Nelken | ca. 0.10 € |
| 1 TL | Muskatnuss | ca. 0.11 € |
| 2 TL | Zimt | ca. 0.54 € |
Nach Geschmack: | ||
| 1.5 Tasse(n) | Rosinen | |
Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Teig kneten und mit Hilfe eines Löffels ca. 45 - 50 große, flache "Cookies" (Plätzchen) auf dem Blech verteilen. Etwa 20 - 30 Minuten bei 170-180-C backen.
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