Rezept: Limonen-Dill-Marinade
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.50 Sterne von 2 Besuchern
Kosten Rezept: 1.76 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Portion:
Zutaten | ||
| 125 ml | Olivenöl | ca. 0.80 € |
| 125 ml | Limonensaft | ca. 0.31 € |
| 60 ml | Weißwein | ca. 0.21 € |
| 2 EL | Dill; feingehackt | ca. 0.32 € |
| 2 TL | Zucker | ca. 0.02 € |
| 2 TL | Sesamöl | ca. 0.13 € |
Zubereitung:
Diese Marinade eignet sich ideal für Wachteln oder Huhn.
Ergibt ca. 0.3 Liter.
Alle Zutaten gut vermengen.
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