Rezept: Maibowle #2

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 7.1 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Bowle, etwa 2,2:

1 Bund	Waldmeister
1 Bund	Pfefferminzblätter	ca. 0.99 €
1 Bund	Erdbeerblätter
1 Bund	Johannisbeerblätter
2	Zitronen; den Saft	ca. 1.98 €
1	Zitrone; die Schale	ca. 0.99 €
1.5 l	Weißwein	ca. 5.34 €
750 ml	Sekt oder Mineralwasser	ca. 0.10 €

Zubereitung:

Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben und mit Weißwein auffüllen.

Nach 15-20 Minuten in den Bowlekübel seihen und den Maitrunk mit Sekt oder Mineralwasser auffüllen.

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(*) Die Zubereitung von Maibowle #2 erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ital. Weißwein D.O.C. trocken * Mineralwasser - mit Kohlensäure * Minze - Pfefferminze - Bund * Zitronen - unbehandelt

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