Rezept: Ne Art Baileys
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.88 Sterne von 17 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.18 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 700 ml | Branntwein, Maria*ron o.ä. | |
| 250 g | Sahne | ca. 1.36 € |
| 4 | Eigelb | ca. 0.34 € |
| 75 g | Zucker | ca. 0.11 € |
Zubereitung:
Die Sahne steif schlagen. Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Sahne unter den Eischaum ziehen und den Weinbrand einrühren. In eine saubere Flasche füllen.
Hält sich im Kühlschrank ca. 14 Tage
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