Rezept: Nudelsalat mit Pesto

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.36 Sterne von 11 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.54 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

500 g	Nudeln	ca. 0.79 €
DRESSING
3 EL	Mayonnaise, selbstgemacht
	Aus je 1/2 Öl und Olivenöl
3 EL	Joghurt	ca. 0.05 €
2 EL	Pesto,Tabasco, s+p
	Evtl. etwas Fischsauce
GEMÜSE
3 kl.	Pak Choy,in feine Ringe
2	Tomaten, gewürfelt
2	Bunte Paprika, gewürfelt

Zubereitung:

Nudeln kochen, abkühlen lassen.

Dressing rühren, abschmecken.

Gut salzen.

Kleingeschnittenes Gemüse zugeben, vorsichtig mischen, 1 Std. durchziehen lassen.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Nudelsalat mit Pesto erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Fischsauce - asiatisch * Gemüsepaprika * Kremiger Jogurt 3,5% * Nudeln - Fusilli (Spiralen - Hartweizengrieß) * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Tomaten * Zutaten pauschal

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Party Salat Teigware Vegetarisch

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Lauchpizza 4 Portionen Preise: Discount: 4.03 € EU-Bio: 4.20 € Demeter: 5.11 € Das Weizenmehl mit der Trockenhefe vermischen. Wasser, Olivenöl und Salz zufügen und zu einem Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, diese mit Mehl
	Würziger Spinat mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 7.89 € Linsen waschen und mit Wasser in einen Topf geben. Abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich, aber noch nicht zerfallen sind. In der
	Semmel-Speckknödel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.95 € EU-Bio: 5.18 € Demeter: 5.60 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. acht Knödel. Brötchen in kleine Würfel schneiden, wenn nötig im Backofen bei 100° C noch etwas trocknen. Speck fein
	Kartoffelpuffer mit Räucherlachs - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 6.44 € EU-Bio: 8.26 € Demeter: 8.97 € Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Mit Ei, Mehl und Salz verrühren. Im heißen Öl nacheinander 12 Puffer braten. Schmand und Zitronensaft verrühren,
	Chinakohl mit Geflügelbällchen 4 Portionen Preise: Discount: 7.73 € EU-Bio: 25.04 € Demeter: 24.15 € Filet in Stücke schneiden und durch den Fleischwolf drehen. Mit Pistazien und ein wenig Sahne vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Kühlen. Die

Rezept: Nudelsalat mit Pesto

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: