Rezept: Orangen-Ananas-Suppe
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.23 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 1 | Baby Ananas | |
| 1 | Tüte Cashewkerne | |
| 1 | Orange | ca. 0.29 € |
Zubereitung:
Die Orange und die Ananas in Würfel schneiden, pürieren, mit Weißwein und Zucker verfeinern und in einem tiefen Teller anrichten. Die Cashewkerne in Zucker karamellisieren und über die angerichtete Obstsuppe streuen.
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