Rezept: Beerensalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.76 Sterne von 25 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.22 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 100 g | Johannisbeeren | ca. 0.54 € |
| 70 g | Erdbeeren | ca. 0.63 € |
| 100 g | Himbeeren | ca. 1.03 € |
| 100 g | Stachelbeeren | ca. 0.69 € |
| 70 g | Brombeeren | ca. 1.11 € |
| 80 g | Heidelbeeren | ca. 0.80 € |
Dressing | ||
| 50 g | Bananen, zerdrückt | ca. 0.09 € |
| 80 g | Vanillecreme | |
| (ja, die mit Eiern, Milch, - echter Vanille etc.) | ||
| 140 g | Sahne, flüssig | ca. 0.76 € |
Zubereitung:
Beeren mischen und in Portionsschalen geben; mit Dressing übergießen.
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