Rezept: Radieschenaufstrich’

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.27 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 'Rezept:

200 g	Topfen	ca. 0.55 €
2 Bund	Radieschen	ca. 1.38 €
2 Bund	*Schnittlauch	ca. 0.73 €
	Kräutersalz
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Topfen glattrühren Radieschen gut waschen, trocken reiben 'Radieschen
gut ausdrucken.
Topfen, Radieschen und Schnittlauchtröllchen verrühren.
Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
'Den Aufstrich locker auf grünen Salatblättern anrichten und mit
Radieschenscheiben garnieren

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Radieschenaufstrich’ Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kräutersalz * Pfeffer schwarz - ganz * Radieschen * Schnittlauch - frisch * Speisequark mager

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