Rezept: Reissuppe - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.44 Sterne von 9 Besuchern
Kosten Rezept: 1.98 € Kosten Portion: 0.5 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | Zwiebel | ca. 0.05 € |
| 1 EL | Öl | ca. 0.02 € |
| 100 g | Naturreis | ca. 0.25 € |
| 1 EL | Curry | ca. 0.31 € |
| 1 TL | Salz | ca. 0.00 € |
| 2 TL | Brühe - gekörnt | ca. 0.04 € |
| 1 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| 0.25 l | Milch - lauwarm | ca. 0.24 € |
| 1 | Banane | ca. 0.36 € |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| 1 TL | Honig | ca. 0.04 € |
| 100 g | Goudakäse | ca. 0.82 € |
| 30 g | Butter | ca. 0.20 € |
| 40 g | Mandelblätter | ca. 0.16 € |
Zubereitung:
Zwiebel in Würfel schneiden. Öl erhitzen, Zwiebel und Reis einige Minuten darin andünsten. Curry, Salz, gekörnte Brühe, Wasser und Milch dazugeben, ankochen und 40 bis 45 Minuten lassen. Banane zerdrücken, mit Eigelb und Honig mischen und in die Suppe rühren. Käse reiben und ebenfalls dazugeben. Butter erhitzen, Mandeln darin rösten und auf die Suppe streuen.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Chapala 1 Rezept Preise: Discount: 1.09 € EU-Bio: 1.09 € Demeter: 1.09 € Zutaten auf Eis im Shaker schütteln. In ein bis zur Hälfte mit gestoßenem Eis gefülltes Longdrink-Glas geben. |
 | Russische Himbeersuppe 6 Portionen Preise: Discount: 9.44 € EU-Bio: 9.48 € Demeter: 9.49 € Eine große Handvoll Beeren zum Garnieren zurücklegen. Die übrigen Beeren mit dem Schneidestab des Handrührgerätes pürieren. Das pürierte Obst nach und |
 | Buchweizenwaffeln 1 Rezept Preise: Discount: 2.55 € EU-Bio: 3.23 € Demeter: 3.17 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. 10 Buchweizenwaffeln. Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Eine Stunde quellen lassen. Das Waffeleisen vorheizen, |
 | Blumenkohl mit Senfsauce und Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: 2.56 € EU-Bio: 2.52 € Demeter: 2.73 € Blumenkohl waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser kochen. In Salzwasser die Nudeln weich kochen. Für die Sauce Butter heiß werden lassen und unter |
 | Quarkröggeli 1 Rezept Preise: Discount: 1.38 € EU-Bio: 2.03 € Demeter: 2.09 € Eigentlich erwarte ich bei "Röggelchen" oder hier eben "Röggeli" doch eine gehörige Portion Roggenmehl oder Roggenschrot, |
