Rezept: Rotes Chutney

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.89 Sterne von 9 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.36 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 1 Rezept:

100 g	Kokosnus, frisch, geraspelt	ca. 0.48 €
1 kl.	Zwiebel; gehackt	ca. 0.03 €
2 TL	Koriandergrün - gehackt, gehäuft	ca. 0.66 €
1 Stück	Ingwer, frisch a 2 - cm; gehackt
1.5 TL	Chilipulver - gehäuft, rot	ca. 0.17 €
0.5 TL	Kreuzkümmel - gehäuft, gemahlen	ca. 0.09 €
2	Knoblauchzehen	ca. 0.08 €
1 TL	Zucker - gehäuft	ca. 0.01 €
3 EL	Tomatenketchup	ca. 0.07 €
6	Datteln; entsteint
2 TL	Limonensaft - gehäuft (x)	ca. 0.02 €
0.5 TL	Salz - gehäuft	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten im Mixer zu einem Püree verarbeiten. Sollte Ihr Mixer diese Mengen nicht auf einmal fassen, in 2 Portionen arbeiten und anschließend gut miteinander vermischen.

Werbung/Advertising

(*) Für diese Version von Rotes Chutney werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Chili - gemahlen * Getrocknete Datteln * Knoblauch * Kokosraspeln gemahlen * Koriandergrün - Cilantro * Kreuzkümmel - gemahlen * Limettensaft * Salz - Jodsalz mit Fluor * Tomatenketschup * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Chutney Indien Kokos

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Mandarinenkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 3.08 € EU-Bio: 4.41 € Demeter: 4.68 € Dieser Mandarinenkuchen schmeckt am besten, wenn man ihn einen Tag lang durchziehen lässt. Die Mandarinen abtropfen lassen. Für den Teig Eier, Zucker und
	Geschnetzeltes mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 8.75 € EU-Bio: 8.72 € Demeter: 8.76 € Fleisch vom Knochen lösen, waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Pilze, Tomaten, Möhren und Lauchzwiebeln putzen und waschen. Tomaten in
	Canberra-Schüssel 4 Portionen Preise: Discount: 0.87 € EU-Bio: 1.10 € Demeter: 1.80 € Kartoffeln schälen und grob reiben, Zwiebeln pellen und grob reiben, mit den übrigen Zutaten vermischen, in eine gut gebutterte Auflaufform füllen und mit
	Tofu-Omelett mit Gemüse - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: 2.43 € EU-Bio: 2.60 € Demeter: 2.76 € Tofu mit Ei, Gewürzen und evtl. Milch zu einem Teig verrühren. Den Teig in erhitzem Öl von beiden Seiten zu einem hellen Omelett backen. Auf den Teller
	Bananensirup - Muz Surubu 1 Rezept Preise: Discount: 1.76 € EU-Bio: 2.33 € Demeter: 2.33 € Bananen schälen, klein schneiden, in eine Glasschüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 12 Stunden stehenlassen, durch ein Haarsieb

Rezept: Rotes Chutney

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: