Rezept: Rotweinbowle spanische Art
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.32 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 | Zitronen, unbehandelt | ca. 1.98 € |
| 3 mittelgr. | Orangen, unbehandelt | ca. 1.04 € |
| 100 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 1 Flasche(n) | Rotwein | |
| 1 Flasche(n) | Mineralwasser; gekühlt |
Zubereitung:
Zitronen und Orangen mit heißem Wasser abwaschen, in dünne Scheiben schneiden und in ein Bowlengefässs geben. Zucker darüber streuen und zugedeckt etwa 30 Minuten stehenlassen. Rotwein darüber gießen und nochmals etwa 30 Minuten durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren mit Mineralwasser auffüllen.
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