Rezept: Bischofsauce - Variation 1
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| Zucker | ||
| Sultaninen | ||
| Korinthen | ||
| Zitronenschalen | ||
| Orangenschalen | ||
| Maisstärke |
Zubereitung:
Dünnen Läuterzucker mit Sultaninen, Korinthen, fein geschnittenen Zitronen- und Orangenschalen kochen. Rotwein dazu und mit Maizena binden.
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