Rezept: Scharfe Marinierte Oliven
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.16 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 16 | Grüne Oliven | |
| 16 | Schwarze Oliven | |
| 4 EL | Frisch gehackte Kräuter - (Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano) | |
| 50 ml | Olivenöl | ca. 0.53 € |
| 25 ml | Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ca. 0.04 € |
| 20 ml | Hot Sauce | |
| 1 gr. | Knoblauchzehe | ca. 0.04 € |
| 2 | Frische Tomaten, entkernt - und gewürfelt |
Zubereitung:
Öl, Essig, Hot Sauce, Kräuter, Knoblauch und Tomatenwürfel in einer Schüssel vermengen. Oliven darin einlegen und 1-2 Tage im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
INFO: Meine Lieblingshotsauce ist "Cowboy Cayenne". Ist aber hier nicht zu bekommen. Tabasco kann man natürlich auch nehmen.
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