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Rezept: Scharf-Saurer Joghurtdrink

Bild: Scharf-Saurer Joghurtdrink - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

2 Bananenca. 0.72 €
2 dlGemüsebouillonca. 0.02 €
Safranfäden 
1 ELZitronensaftca. 0.04 €
2 ELScharfer Curry 
500 gNaturejoghurtca. 0.39 €
Kardamom; gemahlenca. 0.10 €

Zubereitung:

Bananen schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten mit dem Stabmixer oder im Mixerglas fein pürieren. Kühl servieren.


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(*) Für diese Version von Scharf-Saurer Joghurtdrink werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Gemüsebrühe - Pulver  *   Joghurt - fettarm 1,5%  *   Kardamom - gemahlen  *   Safran  *   Zitronensaft


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