Rezept: Schlemmerpfanne

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 5.81 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

220 g	gekochte Bandnudeln	ca. 0.57 €
2 EL	Sonnenblumenöl	ca. 0.10 €
1	Knoblauchzehe	ca. 0.09 €
150 g	Aubergine	ca. 0.37 €
100 g	Mais aus der Dose
1 Dose(n)	gebackene Bohnen in - Tomatensauce
200 g	Shrimps	ca. 4.29 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Streuwürze
1 Bund	Petersilie	ca. 0.73 €

Zubereitung:

Öl erhitzen, zerdrückte Knoblauchzehe kurz darin dünsten. Aubergine waschen, putzen, kleinschneiden, hinzufügen, ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten. Mais, gebackene Bohnen und Shrimps dazugeben, kurz erhitzen und mit Salz, Pfeffer und Streuwürze pikant abschmecken. Mit Petersilie bestreut servieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schlemmerpfanne Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Auberginen * Knoblauch * Nudeln - Bandnudeln * Petersilie - frisch, glatt * Pfeffer schwarz - ganz * Riesengarnelen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sonnenblumenöl * Speisewürze - Vegeta Aromat Fondor

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