Rezept: Schneller Erdbeer-Kefir-Shake
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.2 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 0.75 l | Kefir | ca. 0.74 € |
| 2 EL | Erdbeerkonfitüre | ca. 0.18 € |
| Zucker - nach Geschmack | ||
| 2 cl | Cointreau | ca. 0.29 € |
| 4 gr. | Kugeln Erdbeereis |
Zubereitung:
Kefir und Konfitüre im Mixer fein pürieren. Mit Zucker und Orangenlikör abschmecken und auf vier Gläser verteilen. Jeweils eine Kugel Eis in die Mitte geben.
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