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Rezept: Schokokirschen

Bild: Schokokirschen - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.76 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

30 reife Kirschen, makellos - schön 
100 gdunkle Edelbitterschokoladeca. 0.75 €

Zubereitung:

Die Kirschen zum Trocknen auf ein Stück Klarsichtfolie setzen - dadurch bekommen sie später ein glattes Füsschen und lösen sich absolut schadlos davon ab. Falls sie partout nicht stehen wollen, schneidet man ihnen einfach gegenüber dem Stiel ein Scheibchen ab!


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Schokokirschen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Schokolade - zartbitter


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