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Rezept: Schoko-Nuss-Creme, Gnutella

Bild: Schoko-Nuss-Creme, Gnutella - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.57 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 2 Gläser:

50 gKakao, schwach entöltca. 0.26 €
50 mlSonnenblumenölca. 0.58 €
100 gHonigca. 0.60 €
200 gGemahlene Haselnüsseca. 3.99 €
200 mlSahneca. 1.09 €
50 gMilchpulver 

Zubereitung:

In einer Schüssel das Öl mit dem Honig und der Sahne verquirlen.

In einem getrennten Gefäss die Nüsse mit der Trockenmilch und dem Kakao vermischen. Diese Mischung in die Schüssel geben und mit dem Knethaken gut verrühren. Anschließend in leere Marmeladengläser geben und kalt stellen.


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(*) Die Zubereitung von Schoko-Nuss-Creme, Gnutella erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Haselnusskerne gemahlen  *   Kakao - schwach entölt  *   Schlagsahne  *   Sonnenblumenöl


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