Rezept: Schoko-Sahne-Torte

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Biskuitboden (3-lagig)	ca. 1.79 €
3	B. Sahne (je 250g)
5.5	Tafeln Halbbitterschokolade
3 Pack.	Vanillinzucker	ca. 0.06 €
2 Pack.	Sahnesteif	ca. 0.13 €
	Preiselbeeren

Zubereitung:

Biskuitboden (dunkel) zubereiten und zweimal durchschneiden. Einen Abend vorher die Sahne und die Schokolade zusammen aufkochen. Die Sahne vom Vortag mit Sahnesteif und Vanillinzucker steif schlagen. Den Biskuitboden mit Preiselbeeren und Sahne füllen.

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(*) Die Zubereitung von Schoko-Sahne-Torte erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Biskuitboden - Fertigprodukt * Sahnesteif * Schlagsahne * Schokolade - zartbitter * Vanillinzucker - Päckchen * Wildpreiselbeeren

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