Rezept: Sesam-Mandel-Splitter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.21 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 20 g | Butter | ca. 0.14 € |
| 50 g | Sesamsaat | ca. 0.18 € |
| 100 g | Mandeln (gestiftelt) | ca. 0.79 € |
| 75 g | Honig | ca. 0.33 € |
| 0.5 TL | Bourbon-Vanille | ca. 0.75 € |
Zubereitung:
Butter in der Pfanne erhitzen. Den Sesam und die Mandeln hinzugeben und unter öfterem Rühren rösten. Wenn sie beginnen braun zu werden, gibt man den Honig und die Vanille hinzu, und röstet das ganze unter weiterem Rühren kurz mit. Zum Schluß füllt man die Masse mit Hilfe von zwei Teelöffeln in kleine Pralinenförmchen und lässt sie erkalten.
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