Rezept: Spanische Sauce - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.07 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | rote Paprikaschote entkernt | |
| 2 | Tomaten ohne grünen Ansatz, - ohne Kerne | |
| 0.5 | Zwiebel | ca. 0.02 € |
| 2 | Scheiben Ananas, nur im - Notfall aus der Dose | |
| 70 ml | Wasser mixen, | ca. 0.00 € |
| 1 EL | Ketchup | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Senf | ca. 0.01 € |
| 1 TL | Sojasauce | ca. 0.02 € |
| 1 TL | Zucker zugeben, aufkochen |
Zubereitung:
70 ml Weißwein trocken mit 1 El. Stärkemehl verrühren und der Mischung zugeben, aufkochen.
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