Rezept: Stangensellerie mit Käse

Bild: Stangensellerie mit KÃ¤se - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.01 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

	Stangensellerie
	Gorgonzola-Käse
	Butter
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €

Zubereitung:

Die unteren Teile von den Stangen waschen, die Fäden entfernen. Den Gorgonzola-Käse und die Butter etwa 2/3 zu 1/3 mit einer Gabel vermischen, mit Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf die Selleriestangen streichen (wenn man Sahne-Gorgonzola nimmt, kann man die Butter weglassen).

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Stangensellerie mit Käse Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Gorgonzola * Pfeffer schwarz - ganz * Staudensellerie

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