Rezept: Teecreme

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	20 g ostfriesischer Tee
0.375 l	Wasser	ca. 0.00 €
0.125 l	Milch - 100 g Zucker	ca. 0.14 €
1 Pack.	Vanillepudding	ca. 0.10 €
0.125 l	Schlagsahne	ca. 0.68 €

Zubereitung:

Den Tee mit dem kochenden Wasser aufgießen, 4 Minuten ziehen lassen und abgießen. Tee und Milch mit Zucker zum Kochen bringen. Vanillepudding kalt anrühren, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit laufen lassen und einige Male aufkochen lassen. Die Creme unter öfterem Umrühren erkalten lassen, mit der steifgeschlagenen Sahne vermischen, in kleine Portionsschälchen füllen und evtl. mit Schlagsahne verzieren.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Teecreme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Milch fettarm 1,5% * Puddingpulver - Vanille - Päckchen * Schlagsahne * Wasser

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