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Rezept: Thunfischsoße

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Durchschnitt: 6.80 Sterne von 5 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.5 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:


Zutaten
1 Paprika - grüneca. 0.87 €
1 gelbe Paprika - (a 200g) 
2 ELOlivenölca. 0.15 €
1 Tüte Ratatouille-Fix 
1 Dose(n)Thunfisch - im eigenen Saft (150g) 
85 gschwarze Olivenca. 0.42 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.05 €

Zubereitung:

Grüne und gelbe Paprika (a 200g) putzen, kleinschneiden und in Olivenöl andünsten. Tüte Ratatouille-Fix zugeben und mit der angegebenen Wassermenge ablöschen. 10 Minuten garen. Dose Thunfisch im eigenen Saft (150g) abtropfen lassen und zufügen. schwarze Oliven entsteinen und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Info: Passt zu Penne oder Makkaroni.


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(*) Die Zubereitung von Thunfischsoße erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Oliven schwarz, ohne Stein  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Paprika - grün  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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