Rezept: Tortellini-Ananas-Salat
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.33 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
250 g | Tortellini | ca. 0.00 € |
1.5 l | Brühe | ca. 0.28 € |
1 Dose(n) | Ananas; in Stücke | |
1 Tasse(n) | Salat-Mayonaise | |
(Miracel-Whip, o.ä.) | ||
Essig | ||
Salz | ca. 0.00 € | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Die Tortellini in der Brühe kochen, abgießen und auskühlen lassen. Aus Miracel-Whip, Essig und den Gewürzen (nach Belieben auch andere) ein Dressing anrühren und zusammen mit den abgegossenen Ananasstückchen unter die Tortellini rühren. Vor dem Servieren gut durchziehen lassen.
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