Rezept: Trifle - Variation 1
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 55.12 € Kosten Portion: 13.78 €Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
150 g | Löffelbiskuit | ca. 0.56 € |
4 EL | Erdbeermarmelade | ca. 0.36 € |
125 g | Makronen | ca. 1.18 € |
0.125 l | Sherry | ca. 0.47 € |
300 g | Erdbeeren | ca. 2.70 € |
0.5 l | Vanillepudding | ca. 49.00 € |
Verzierung Nach Wunsch | ||
125 g | Geschälte Mandeln | ca. 1.24 € |
0.25 l | Süße Sahne schlagen | ca. 1.36 € |
Zubereitung:
Schüssel mit Löffelbiskuits auslegen (es gehen auch reste von
Rührkuchen oder Biskuitkuchen).
Mit Erdbeermarmelade bestreichen, Makronen zerbröckeln und über die
Marmelade geben, alles mit Sherry tränken.
Früchte daraufgeben.
Vanillepudding nach Vorschrift zubereiten und noch lauwarm über die
Früchte verteilen.
Gut kalt stellen, vor dem Servieren nach Wunsch mit Mandeln und/oder
Sahne garnieren.
Aus :
Das Beste aus der Englischen Küche, Mary Hahn's Kochbuchverlag
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