Rezept: Weihnachts-Glühwein
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.90 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.2 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 l | Wein, rot, fruchtig | |
| 0.75 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| 200 g | Pflaumen (Dörrpflaumen) | ca. 1.80 € |
| 0.25 l | Rum | ca. 1.96 € |
| 2 | Zitronen, davon den Saft | |
| 250 g | Zucker | ca. 0.37 € |
| 2 | Stange/n Zimt | ca. 1.00 € |
| 2 Pack. | Tee, schwarzen | |
| 5 | Gewürznelken | |
| 0.5 l | Orangensaft, frisch - gepresster | ca. 0.33 € |
Zubereitung:
Wasser und Zwetschken kurz aufkochen, die Teebeutel hineingeben und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen und alle Flüssigkeit mixen. Die Zimtstangen und Nelken ( in ein Teeei ) dazu geben. Die restlichen Zutaten ebenfalls dazu geben. Nicht mehr aufkochen, sondern nur mehr auf kleiner Hitze wärmen. (warm halten) Tipp: Dazu passen natürlich die Weihnachtskekse und besonders das Kletzenbrot.
:Zubereitungszeit: 10 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel
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