Rezept: Eiersalat mit Mandarinen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.45 Sterne von 20 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Eier - hartgekocht | ||
Mandarinenspalten | ||
Spargelstückchen | ||
Champignonköpfe | ||
Salatcreme - nach Geschmack | ||
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Harte Eier sind Ostern ja genug da: In Scheiben schneiden, mit Mandarinenspalten, Spargelstückchen und Champignonköpfen mischen. Nach Geschmack pfeffern und salzen. Etwas Salatcreme unterziehen.
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