Rezept: Grüne Bandnudeln mit Champignons

Bild: GrÃ¼ne Bandnudeln mit Champignons - Zutaten

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Kosten Rezept: 1.34 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Portion:

50 g	Grüne Bandnudeln	ca. 0.13 €
200 g	Champignons	ca. 1.15 €
1	Zwiebel	ca. 0.13 €
1 TL	Öl	ca. 0.01 €
100 ml	Kondensmilch	ca. 0.14 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.05 €
1 EL	TK-Italienische Kräuter	ca. 0.11 €

Zubereitung:

Bandnudeln nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser garen. Champignons putzen, halbieren oder vierteln. Zwiebelringe in erhitztem Öl unter Wenden dünsten. Champignons zufügen, Kondensmilch unterrühren. Noch 8 Minuten dünsten. Kräuter darüberstreuen. Auf den abgetropften Nudeln anrichten.

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(*) Die Zubereitung von Grüne Bandnudeln mit Champignons erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Champignons frisch - weiß * Ital. Kräuter - TK * Kondensmilch 10% Fett * Nudeln - Bandnudeln grün * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zwiebeln

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