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Rezept: Süßkartoffeln mit Apfelscheiben

Bild: Süsskartoffeln mit Apfelscheiben - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 Tasse(n)Süßkartoffeln - in 
Scheiben 
1.5 Tasse(n)Apfel - in dünnen Scheiben 
0.5 Tasse(n)Brauner Zuckerca. 0.24 €
4 ELButterca. 0.32 €
1 TLSalzca. 0.00 €

Zubereitung:

Die gekochten, kalten Kartoffelscheiben lagenweise mit den Äpfeln, dem Zucker, der Butter und mit Salz bestreut auf eine gebutterte Auflaufform häufen. In mäßig heißem Ofen zu schöner Farbe backen.


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(*) Für diese Version von Süßkartoffeln mit Apfelscheiben werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brauner Zucker  *   Butter  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Süßkartoffeln


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