Rezept: Weißweingelee
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Kosten Rezept: 1.19 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
300 ml | Weißwein, trocken | ca. 1.02 € |
3 Blatt | Gelatine | ca. 0.44 € |
Zubereitung:
Gelatine einweichen.
Wein erhitzen und die Gelatine darin auflösen.
Etwa 1 cm hoch in eine Schale gießen und im Kühlschrank erstarren lassen.
Stürzen und in kleine Würfel schneiden.
Zum Beispiel um das auf einer Platte oder einem Teller angerichtete Pâte legen.
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