Rezept: Wurstsalat mit Möhren

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 8.00 Sterne von 13 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.45 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

3 mittelgr.	Möhren; gegart, grobe Würfel
400 g	Fleischwurst; 3-cm-Streifen
2	Zwiebeln; (bis 3) Ringe
3	Gewürzgurken; Stifte
1 gr.	Apfel, süß-sauer; Würfel
2 EL	Essig	ca. 0.01 €
4 EL	Öl	ca. 0.07 €
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen
1 Bund	Schnittlauch - gehackt	ca. 0.36 €

Zubereitung:

Möhren, Wurst, Zwiebeln, Gurken und Apfel in eine Schüssel geben.

Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren über die Zutaten in der Schüssel gießen gut vermischen.

Schnittlauch darüber streuen ud servieren.

Werbung/Advertising

(*) Die Zubereitung von Wurstsalat mit Möhren erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Essig - Branntweinessig * Gewürzgurken - Essiggurken * Pfeffer schwarz - ganz * Pflanzenöl * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schnittlauch - frisch * Zwiebeln

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Gemüse Obst Salat Wurst

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Tolle Kamelle - Karamell-Eis 5 Portionen Preise: Discount: 1.52 € EU-Bio: 1.52 € Demeter: 1.58 € Den Zucker in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen, bis er hellbraun ist, dann die Pfanne von der Platte nehmen. Die Kondensmilch zum
	Pflaumen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 4.26 € EU-Bio: 5.17 € Demeter: 5.32 € Pflaumen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. Eine Feuerfeste Form mit Margarine einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Pflaumen hineingeben. Haselnüsse
	Sauerrüben mit Zwetschgensauce 4 Portionen Preise: Discount: 0.96 € EU-Bio: 0.96 € Demeter: 1.00 € Schmeckt das überhaupt? Stammt wohl aus Zeiten, in denen es Steckrüben als einziges und reichlich vorhandenes Nahrungsmittel gab. Allerdings ist süß-sauer eine
	Avocadonudeln mit Shiitake-Pilzen 6 Portionen Preise: Discount: 8.93 € EU-Bio: 8.84 € Demeter: 9.45 € Ein exotisches Nudelrezept aus dem Südwesten der USA. Für den Nudelteig das Avocadofleisch mit dem Zitronensaft pürieren. Die Eier zugeben und gründlich
	Gebackene rote Rüben 4 Portionen Preise: Discount: 1.75 € EU-Bio: 2.54 € Demeter: 2.59 € Für diese Rezept kann man auch fertig gekochte rote Bete aus dem Supermarkt verwenden. Diese sollten aber gut abgetropft sein. Wem das Rezept zu fad erscheint,

Rezept: Wurstsalat mit Möhren

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: