Rezept: Yasoyabrot
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Scheibe Dinkelbrot | |
Füllung | ||
| 1 | Galakäsli (Schachtelkäse) | |
| 0.25 | Orange, nur abger. Schale | |
| wenig Salz | ||
| wenig Pfeffer | ||
| Bratbutter - zum Braten | ||
| 4 | Scheibe Yasoya mit Gemüse | |
| 50 g | Fertiger Selleriesalat | |
| 0.5 | Orange, geschält, - in Scheiben | |
| Wenig Green Power o. Kresse | ||
| am 15.09.96 | ||
| Sandwich-Sonderheft | ||
Zubereitung:
Käse, Orangenschale und Gewürz mischen, auf beide Brotscheiben streichen. Yasoya in der heißen Bratbutter beidseitig je 2-3 Minuten braten, auskühlen, auf eine Brotscheibe legen. Restliche Zutaten darauflegen und mit der zweiten Scheibe zudecken.
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