Rezept: Zitronen-Walnussöl-Dressing
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Kosten Rezept: 0.59 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 EL | Zitronensaft | ca. 0.07 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 4 EL | Walnussöl | ca. 0.43 € |
| 2 EL | Pflanzenöl | ca. 0.03 € |
Zubereitung:
In einer kleinen Schüssel Zitronensaft mit Salz und Pfeffer mischen. Langsam die Öle darunterschlagen und gut mischen.
Ideal zu Salaten, die Endivien, Radicchio und andere bittere Blattgemüse enthalten.
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