Rezept: Augenöffner
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.14 Sterne von 21 Besuchern
Kosten Rezept: 1.6 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 Glas | Rum | ca. 0.63 € |
| 2 Glas | Weinbrand | ca. 0.57 € |
| 4 | Eigelb | ca. 0.34 € |
| etwas | Zucker | ca. 0.06 € |
| einige | zerdrückte Eiswürfel | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Frage, wieviel ein Glas beinhaltet, habe ich mir hier mit 40 Milliliter beantwortet. Es steht jedem frei, größere Gläser zu verwenden.
Rum und Weinbrand werden mit dem Eigelb, Zucker und den zerdrückten Eiswürfeln im Mixer gut vermischt.
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