Rezept: Brotaufstrich aus Haferflocken

Bild: Brotaufstrich aus Haferflocken - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.96 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

50 g	Haferflocken - fein	ca. 0.05 €
	Wasser
1	Zwiebel - feingehackt	ca. 0.05 €
3 EL	Sesamöl	ca. 0.57 €
4 EL	Hefeflocken
3 TL	Majoran - gerebelt	ca. 0.47 €
	Gekörnte Brühe
	Kräutersalz
	Curry	ca. 0.05 €
	Knoblauchpulver

Zubereitung:

Flocken in kaltem Wasser einweichen, soviel, dass die Flocken gerade bedeckt sind. Die übrigen Zutaten dazugeben, alles miteinander mischen. Wer es cremiger mag, schickt die ganze Masse durch den Mixer. Auch etwas zerkrümelter Räuchertofu macht sich gut.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Brotaufstrich aus Haferflocken Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Curry * Haferflocken zart * Klare Brühe - Pulver * Knoblauchpulver * Kräutersalz * Majoran - gerebelt * Sesamöl * Wasser * Zwiebeln

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