Rezept: Bier-Bowle
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Zucker | ca. 0.75 € |
| 0.5 l | Wasser | ca. 0.01 € |
| Früchte oder Waldmeister, - Erdbeeren, Pfirsiche, Ananas | ||
| Altbier, obergärig |
Zubereitung:
Zucker in Wasser auflösen. Kurz kochen und abschäumen. Nach dem Abkühlen die kleingeschnittenen Früchte beigeben. 24 Stunden kühl stellen. Beim Servieren 1 EL der Bowlenessenz in ein Bierglas geben und mit Bier auffüllen.
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