Rezept: Fair Lady
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 18 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.02 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Portion:
| 2 cl | Kroatzbeere (Brombeerlikör) | |
| 2 cl | Orangenlikör, klar | |
| 1 cl | Zitronensaft | ca. 0.02 € |
| 1 Spritzer | Sekt, trocken | |
| 1 Scheibe(n) | Orange |
Zubereitung:
Kroatzbeere, Orangenlikör und Zitronensaft mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben. Kräftig schütteln und in eine Cocktailschale seihen. Einen Schuß gut gekühlten Sekt dazugeben. Orangenscheibe etwas zusammendrehen, auf ein Holzspießchen stecken und an den Glasrand stecken. Je Glas: 8 g Kohlenhydrate, ca. 18 % Alkohol, 180 Kalorien, 756 Joule
Info: Dieser Cocktail zählt zu den Kroatzbeer-Klassikern. Der Ausdruck "Kroatzbeere" stammt aus Schlesien und ist dort die Bezeichnung für Waldbrombeere. Den Likör gibt es bereits seit 1907. Heute kommen die Früchte dafür aus Polen, Tschechien oder Rumänien.
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