Rezept: Hähnchenspieß mit Speckbananen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.00 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.37 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 350 g | Hähnchenbrustfilets | ca. 12.22 € |
| 3 EL | Sonnenblumenöl | ca. 0.14 € |
| 1 TL | Tomatenmark | ca. 0.01 € |
| Paprikapulver Rosen(scharf) | ca. 0.08 € | |
| Fuchs 4-Pfeffer-Würzsalz | ||
| Knoblauch, granuliert | ||
| 3 | Bananen | ca. 1.00 € |
| 10 Scheibe(n) | Durchw.Speckscheiben,dünn | |
| Fuchs Würz-Topping"Puszta" | ||
| 0.25 | Honigmelone | |
| 1 | Kiwi | |
Garnitur | ||
| Friseesalat | ||
| Kirschtomaten | ||
Zubereitung:
Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen, würfeln, 2 Std. in Marinade aus Öl, Tomatenmark und Gewürzen legen. Bananen schälen. 1/3 der Bananen in Scheiben schneiden, mit Puszte-Gewürz bestreuen. Honigmelonenfleisch grob würfeln. Kiwi schälen, in Scheiben zerteilen. Abwechselnd Hähnchenwürfel, Banane, Melone und Kiwi auf die Spieße stecken. Bei jedem Spieß zwei Fruchstücke mit einer Speckscheibe umwickeln, mit Puszte-Gewürz bestreuen. Spieße ca. 20 Minuten grillen. Speckbananen auf Alufolie 15 Minuten grillen. Mit Friseesalat und halbierten Kirschtomaten garnieren.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Grazer Quarktaschen 2 Portionen Preise: Discount: 2.83 € EU-Bio: 3.48 € Demeter: 3.92 € Aus Mehl, 2/3 der Eier, Salz und Wasser einen Nudelteig kneten und 1/2 Stunde ruhen lassen. Gemüse feinschneiden und in Fett dämpfen. Quark mit dem |
 | Bandnudeln mit Sahnelinsen 4 Portionen Preise: Discount: 4.66 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.55 € Linsen mit 1/2 Liter Wasser aufkochen und zugedeckt 35 - 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 3 - 4 garen, salzen. Inzwischen Zwiebeln pellen, sehr fein |
 | Okraschoten mit Lammfleisch auf türkische Art - Kuzu etli bamya 4 Portionen Preise: Discount: 9.40 € EU-Bio: 9.32 € Demeter: 9.73 € Die Okraschoten waschen und putzen. Das Fruchtfleisch nicht verletzen, sonst werden die Bamya schleimig. Die Stiele abschälen, so daß sie wie spitze |
 | Gerösteter Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 3.93 € Ein Gericht, daß man am besten mit guten Freunden und am besten am Freitagabend genießt, wenn man nicht mehr unter die Leute muß ... Den Knoblauch schälen und |
 | Eiweißkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 2.98 € Demeter: 3.55 € Ein hervorragendes Rezept, wenn für andere Rezepte nur die Eigelbe benötigt werden. Fallen bei Ihnen mehr Eiweiße an, so entsprechen die in diesem Rezept |
