Rezept: Minz-Joghurt

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 6.20 Sterne von 5 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.51 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

Zutaten für 4 Portionen:

200 g	Salatgurke	ca. 0.48 €
1 kl.	Knoblauchzehe	ca. 0.04 €
1	Pfefferminze-Töpfchen
400 g	Vollmilch-Joghurt	ca. 0.31 €
400 g	Joghurtgetränk
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Gurke waschen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen, durch die Knoblauchpresse drücken. Pfefferminze waschen, trockenschütteln und die Blättchen in Streifen schneiden. Joghurt, Joghurtgetränk, 1 Prise Salz und Knoblauch verrühren. Minze und 2/3 Gurke unterheben. Eiswürfel in Gläser füllen. Joghurtdrink darübergießen. Mit übrigen Gurkenwürfeln bestreuen und mit Minze verzieren. Eiskalt servieren.

:Pro Person ca. : 160 kcal :Pro Person ca. : 670 kJoule :Eiweiß : 73 Gramm :Fett : 4 Gramm :Kohlenhydrate : 20 Gramm :Calcium : 130 mg :Zubereitungs.Z : 15 Minuten

Werbung/Advertising

(*) Für diese Version von Minz-Joghurt werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Knoblauch * Kremiger Jogurt 3,5% * Minze - Pfefferminze - Bund * Salatgurken * Salz - Jodsalz mit Fluor

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Deutschland Joghurt Kalt Pikant

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Hirse-Eierkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.87 € EU-Bio: 5.39 € Demeter: 5.39 € Die Hirse fein mahlen, (oder gekauftes Hirsemehl) mit der sauren Sahne, den Eiern und dem Salz verquirlen. Die Champignons waschen, putzen und abtropfen
	Polenta-Pizza - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: 3.83 € EU-Bio: 4.59 € Demeter: 4.50 € Den Backofengrill vorheizen. Brühe zum Kochen bringen, Mais einstreuen, aufkochen lassen. Milch und Parmesan zugeben, nochmals aufkochen lassen, dann vom Herd
	Dulce de Pinole 4 Portionen Preise: Discount: 3.98 € EU-Bio: 4.92 € Demeter: 5.28 € Steht kein original mexikanischer Pinole zur Verfügung, nimmt man einfach herkömmlichen Maisgrieß, den man in einer beschichteten Pfanne leicht anröstet.
	Toskanischer Dinkelkuchen - Torta di farro 1 Rezept Preise: Discount: 8.75 € EU-Bio: 8.93 € Demeter: 10.13 € In der Toskana wird die Torta di farro beispielsweise zu den Vorspeisen gereicht. Alle Zutaten für den Teig zu einer gleichmäßigen Masse vermengen.
	San Vigilini 80 Stück Preise: Discount: 2.96 € EU-Bio: 3.03 € Demeter: 4.02 € Der heilige Vigilius (ca. 355 - 405 n. Chr.) war Bischof von Trient und wirkte bis in die Gegend südlich des Gardasees. Ihm zu Ehren werden diese leckeren

Rezept: Minz-Joghurt

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: