Rezept: Gebackene Nussbananen

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Kosten Rezept: 2.95 € Kosten Portion: 0.74 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

4	Bananen	ca. 1.34 €
1	Zitrone	ca. 0.99 €
60 g	Nüsse - gehackt	ca. 1.19 €
30 g	Margarine	ca. 0.15 €
45 ml	Rotwein	ca. 0.06 €

Zubereitung:

Die Bananen schälen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Bananen geben. Nüsse und Margarineflöckchen darübergeben und mit dem Wein bespritzen. Bei 190 Grad etwa 20-30 Minuten backen, bis die Bananen braun sind.

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(*) Die Zubereitung von Gebackene Nussbananen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen * Französischer Landrotwein * Haselnusskerne - gehackt * Pflanzenmargarine * Zitronen - unbehandelt

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