Rezept: Cafe Mexicaine

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

2 EL	löslicher Kaffee
2 EL	Zucker	ca. 0.05 €
2 EL	Kaltes Wasser	ca. 0.00 €
2	gestossene Nelken
1 Msp.	Zimt
1 Msp.	Ingwer
1 Becher	Schlagsahne
2 Tasse(n)	heisser Kaffe
	je Tasse 1 kräftiger Schuss - Tequilla

Zubereitung:

Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kräftig schaumig rühren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit heißem Kaffee auffüllen. Einen kräftigen Schuss Tequilla pro Tasse hinzugeben.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Cafe Mexicaine Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ingwer - frisch * Instantkaffee * Schlagsahne * Wasser * Zucker - Raffinade * Zutaten pauschal

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