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Gegrillte Makrele mit Lorbeer - Rainer Sass 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Makrelen säubern, salzen und seitlich mit frischen Lorbeerblättern spicken. Dazu in Abständen von 5-10 cm, je nach Größe der Makrele, das Fleisch einschneiden | |
Gegrillte Makrele mit Sauerrahmdip 2 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.46 € Die Fische auswaschen und mit Küchenkrepp gut abtrocknen (auch innen). Aus etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer, Petersilie und Knoblauch eine Marinade mischen. Die | |
Gegrillte Makrelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.20 € Makrelen waschen und trockentupfen. Innen und außen salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und außen mit Olivenöl einstreichen. Auf den heißen Grill | |
Gegrillte Makrelen - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >1.50 € Makrelen haben ein äußerst schmackhaftes Fleisch und werden aufgrund ihres relativ hohen Fettgehalts bevorzugt geräuchert. Beim Grillen zählen sie zur ersten | |
Knusprige Curry-Makrelenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >6.46 € Demeter: >6.58 € Die Makrelen filetieren, säubern, kalt spülen und abtropfen lassen. Hautseiten der Filets rautenförmig einschneiden, und die Filets gründlich mit Zitronensaft | |
Kräuter-Makrele 1 Rezept Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Basilikum und Petersilie waschen und trocken schleudern, den Backofen auf 180GradC vorheizen und die Makrelen unter fließendem Wasser abspülen. Dann mit | |
Kräutermakrele mit Senfsoße und Schnellem Kartoffelsouffle 6 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.31 € Demeter: >0.31 € Die frisch ausgenommenen Makrelen mit einem Küchenkrepp trocken tupfen und mit einem scharfen Messer vom Rücken zum Bauch bis zur Gräte einschneiden. Die | |
Kross Gebratene Makrele mit Avocado, Papaya und Minzeöl 6 Portionen Preise: Discount: >13.80 € EU-Bio: >13.90 € Demeter: >13.94 € Minze mit Salz, Pfeffer und Olivenöl im Mixer pürieren. Radieschen und Birne in feine Würfel schneiden und in das Öl geben. Die Avocados und die Papayas | |
Makrele auf Tomatenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >3.02 € Von den Makrelenfilets jeweils ein 4 cm langes Stück abtrennen, davon die Haut abziehen und ganz fein würfeln. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, etwas fein | |
Makrele in Apfelwein 2 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.31 € Backofen rechtzeitig auf 180° vorheizen. Makrelen an der Bauchseite aufschneiden und die Innereien heraus nehmen. Köpfe und Flossen wegschneiden und die | |
Makrele in Knoblauch-Zwiebel-Peperoni-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.14 € Demeter: >0.22 € Makrele waschen, Haut einschneiden und mit Salz ( nach Geschmack ) einreiben. Danach wird knusprig gebraten und beiseite gelegt. Peperoni, Zwiebel und | |
Makrele mit Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >0.31 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.46 € Backofen rechtzeitig auf 200° vorheizen. Filets auf zwei Foliestücke legen, salzen und pfeffern, mit Zitronen- und Zwiebelscheiben belegen. Folien gut | |
Makrele vom Grill Als ”Steckerlfisch” 1 Rezept Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Fische säubern, innen leicht salzen, beide Aussenseiten zweimal quer einschneiden. Öl mit Paprika vermischen, Fische damit einpinseln.Vom Kopf her zur | |
Makrele, mit Trauben gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >0.27 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.35 € Früher verwendeten die Indianerinnen aus der Südostküste der heutigen Vereinigten Staaten für dieses ungewöhnliche Gericht mit dem angenehm fruchtigen | |
Makrelen auf Porree 4 Portionen Preise: Discount: 11.63 € EU-Bio: 11.85 € Demeter: 11.92 € Die Makrelen unter fließendem Wasser waschen und abtrocknen. Mit Zitronensaft beträufeln, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Porree putzen, |
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