Rezept: Rührei mit Schinken (Mikrowelle)

Bild: RÃ¼hrei mit Schinken (Mikrowelle) - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.28 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 2 Portionen:

50 g	Magerer Schinkenspeck
4	Eier	ca. 1.03 €
8 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.14 €
1 EL	Frische Kräuter - gehackt	ca. 0.16 €
	Salz + weißer Pfeffer	ca. 0.02 €

Zubereitung:

Den Schinken würfeln, in eine kleine Glasform geben und mit deckel bei 850 Watt 1-2 Minuten dünsten. Eier, Milch, Kräuter und Gewürze gut verquirlen. Zu den Schinkenwürfeln geben und bei 440 Watt in ca. 6 Minuten stocken lassen. Zwischendurch ab und zu umrühren und mit einer Gabel zerpflücken.

: Garzeit ca. 7-8 Minuten

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Rührei mit Schinken (Mikrowelle) Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eier - Größe M * Gewürzkräutermischung - frisch * Milch fettarm 1,5% * Salz und Pfeffer

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