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Rezept: Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet)

Bild: Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.89 Sterne von 19 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.09 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

Speisequark 
kl.Joghurt 
Zucker 
1 Prise(n)Salzca. 0.00 €
Zwiebel - gerieben 
Evtl. Kümmelca. 0.03 €
Brot 
Butter 

Zubereitung:

Speisequark durch ein Sieb streichen, mit etwas Joghurt glattrühren, mit Salz, einer Prise Zucker, geriebener Zwiebel, evtl. Kümmel, abschmecken, in die Rollen füllen oder spritzen. Kaltstellen und mit Butter und Brot anrichten.


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(*) Für diese Version von Schinken- oder Lachsrollen mit Quarkcreme (Buffet) werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Brot - Graubrot  *   Butter  *   Kümmel ganz  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Speisequark mager  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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