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Rezept: Cola Torte


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Durchschnitt: 6.87 Sterne von 45 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.27 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Springform:

250 gButterca. 1.69 €
250 mlColaca. 0.27 €
3 ELKakaoca. 0.19 €
300 gMehlca. 0.20 €
400 gZuckerca. 0.60 €
1 Pack.Vanillinzuckerca. 0.02 €
2 Eierca. 0.34 €
125 mlButtermilchca. 0.12 €
1 TLNatronca. 0.06 €
3 Tasse(n)Marshmallows (Mausespeck) 

Zubereitung:

:Garzeit : ca. 45-60 Minuten

Butter, Cola und Kakao verrühren und aufkochen. Mehl, Zucker, Vanillinzucker in eine Schüssel geben und die heiße Colamasse daraufgießen und verrühren. Eier, Buttermilch und Natron nacheinander

einrühren. Zuletzt die Marshmallows zugeben. Eine Springform fetten und den Teig einfüllen. Der Teig ist flüssig und die Marshmallows schwimmen darauf. Bei 175ø C ungefähr 45 - 60 Minuten backen. (Stäbchenprobe!)

Für den Guß Schokoladenkuvertüre und 7 EL Cola verrühren und den warmen Kuchen damit überziehen.


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(*) Für diese Version von Cola Torte werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Buttermilch  *   Cola  *   Eier - Größe M  *   Kakao - schwach entölt  *   Natron  *   Vanillinzucker - Päckchen  *   Weizenmehl Type 405  *   Zucker - Raffinade


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